Ein großer türkischer Zitrusexporteur verlor 12% der Sendungen durch Verderb. Brosan implementierte IoT-überwachte Kühlcontainer mit 0,2°C Präzision und erreichte nahezu keine Verluste.
Herausforderung
Der Exporteur aus Mersin versandte 12.000 Tonnen Zitrusfrüchte jährlich. Der bestehende Logistikpartner nutzte Standardkühlcontainer ohne Echtzeitüberwachung. Temperaturschwankungen an Balkangrenzen verursachten jährlich 420.000€ Verluste.
Unsere Lösung
Brosan implementierte eine 4-Säulen-Kühlkettenlösung: 1) Vorkühlanlage in Mersin, 2) IoT-Temperatursensoren mit 15-Minuten-Reporting, 3) Prioritätsprotokoll am Grenzübergang Kapıkule, 4) CA-Kühlcontainer (Kontrollierte Atmosphäre).
Ergebnisse & ROI
- Verderbrate von 12% auf 0,4% gesunken (97% Verbesserung).
- Jährliche Einsparungen: 410.000€.
- Temperaturabweichung: ±0,2°C (vorher: ±2,5°C).
- Kunde gewann 2 neue Supermarktketten-Verträge.